طرز تهیه شربت خاکشیر

شربت خاکشیر یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و قدیمی ایرانی است که برای رفع عطش در روزهای تابستان بسیار مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شربت خاکشیر در ادامه با سایت پانا مگ همراه باشید.

طرز تهیه شربت زعفران به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

شربت زعفران یکی از انواع نوشیدنی های ساده و پرطرفدار بین المللی است که با طعم های متنوعی درست می شود

طرز تهیه شربت خاکشیر

مرحله اول

برای تهیه شربت خاکشیر خوشمزه در ابتدای کار خاکشیر را درون یک کاسه حاوی آب ریخته و اجازه می دهیم به مدت یک ساعت درون آب بماند تا کاملا خیس بخورد، سپس خاکشیر را چند مرتبه می شویم.

مرحله دوم

زمانی که خاکشیر عاری از خاک و سنگ ریزه شد، آنرا درون یک پارچ مناسب می ریزیم، سپس آب را به همراه شکر و گلاب به پارچ اضافه کرده و هم می زنیم تا ذرات شکر کاملا حل شوند. حالا پارچ را درون یخچال می گذاریم.

مرحله سوم

در این مرحله اجازه می دهیم شربت خاکشیر به مدت ۲ تا ۳ ساعت درون یخچال بماند تا کاملا خنک شود. پس از گذشت این مدت پارچ را از یخچال خارج کرده و شربت خاکشیر را هم می زنیم و درون لیوان سرومان می ریزیم.

طرز تهیه شربت گلاب به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

شربت گلاب یکی از انواع نوشیدنی های اصیل ایرانی است که بسیار آرامش بخش و برای رفع عطش مناسب می باشد

مرحله چهارم

حالا چند قالب یخ درون لیوان ریخته و شربت را به دلخواه با برگ نعنا و اسلایس های لیمو ترش تازه تزیین می کنیم. در نهایت شربت خاکشیر را هم زده تا خاکشیر ته نشین نشود، سپس سرو می‌کنیم. گوارای وجود.