مطالب پر بازدید
طرز تهیه ترشک انار ملس به روش بازاری با طعمی بی نظیر

طرز تهیه ترشک انار ملس به روش بازاری با طعمی بی نظیر

طرز تهیه ترشک انار ترشک انار یکی از انواع خوردنی های خوشمزه و بسیار پرطرفدار فصل پاییز است، برای مشاهده آموزش کامل و …

طرز تهیه سس چیمیچوری رستورانی با طعمی بی نظیر

طرز تهیه سس چیمیچوری رستورانی با طعمی بی نظیر

طرز تهیه سس چیمیچوری سس چیمیچوری یکی از انواع سس های خوشمزه و معطر رستورانی است که می توانیم با غذاهای متنوعی سرو …

طرز تهیه آش برگ کلم، غذای سنتی و خوشمزه گیلانی!

طرز تهیه آش برگ کلم، غذای سنتی و خوشمزه گیلانی!

طرز تهیه آش برگ کلم آش برگ کلم یکی از انواع آش‌های خوشمزه، لذیذ و اصیل گیلانی است که خیلی راحت درست می‌شود، …

طرز تهیه لواشک آلو

طرز تهیه لواشک آلو قرمز طرز تهیه لواشک آلو در آفتاب طرز تهیه لواشک آلو با عکس طرز تهیه لواشک آلو زرد تصویری طرز تهیه لواشک آلو طلایی طرز تهیه لواشک آلو شیرین طرز تهیه لواشک آلو قرمز و سیب طرز تهیه لواشک آلو سیاه و هلو

لواشک آلو یکی از انواع خوراکی های خوشمزه و پرطرفدار در خاورمیانه است که با روش های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه لواشک آلو در ادامه با سایت پانا مگ همراه باشید.

مواد لازم لواشک آلو
آلو۱ کیلوگرم
آب½ فنجان
نمکبه مقدار کافی

طرز تهیه لواشک آلو

مرحله اول

برای تهیه لواشک آلو به روش خانگی در ابتدای کار آلوها را به خوبی می شوییم، سپس از وسط نصف می کنیم و درون یک قابلمه مناسب می ریزیم. حالا آب را به قابلمه اضافه کرده و آنرا روی حرارت قرار می دهیم.

مرحله دوم

در ادامه اجازه می دهیم آلوها روی حرارت بمانند تا نرم و گوشت شان از هسته و پوست کاملا جدا شود، سپس بین کار کف روی آلوها را با قاشق جمع کرده و دور می ریزیم تا در نهایت لواشک شفاف و براقی داشته باشیم.

مرحله سوم

در این مرحله قابلمه را از روی حرارت برداشته و آلوها از صافی رد می کنیم تا هسته و پوست آنها جدا شود، سپس نمک را به لواشک اضافه کرده و با قاشق چوبی هم می زنیم. حالا درون سینی را با کیسه فریزر می پوشانیم.

مرحله چهارم

در ادامه سینی را به مدت ۲ روز در مقابل تابش مستقیم نور آفتاب قرار می‌ دهیم تا لواشک ها کاملا خشک شوند. پس از گذشت این زمان لواشک ها را از کیسه فریزر جدا کرده و به مدت طولانی درون فریزر یا یخچال نگهداری می کنیم. نوش جان.

آخرین بروز رسانی در : چهارشنبه 6 مهر 1401
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام پانا مگ و لینک مستقیم بلا مانع است.