طرز تهیه سیب زمینی کره ای فست فودی با طعمی بی نظیر

طرز تهیه سیب زمینی کره ای

طرز تهیه سیب زمینی کره ای , دستور پخت سیب زمینی کره ای

سیب زمینی کره ای از پیش های محبوب در فست فودها است که با طعم های بسیار متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سیب زمینی کره ای در ادامه با سایت پانا مگ همراه باشید.

مواد لازم برای ۴ نفر
سیب زمینی۲ عدد بزرگ
کره۵۰ گرم
پول بیبر۱ قاشق چایخوری
آویشن۱ قاشق چایخوری
رزماری۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاهبه مقدار کافی

طرز تهیه سیب زمینی کره ای

مرحله اول

برای تهیه سیب زمینی کره ای خوشمزه در ابتدای کار سیب زمینی ها را به خوبی می شوییم تا کاملا تمیز شوند. پوست گرفتن سیب زمینی ها اختیاری است ولی در صورتی که می خواهید مانند دستور اصلی عمل کنید، نیازی به پوست گرفتن سیب زمینی ها نیست.

مرحله دوم

در این مرحله سیب زمینی ها را به همراه ۲ لیوان آب و مقداری نمک درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب جوش بیاید. حالا ۲۵ تا ۳۰ دقیقه زمان می دهیم تا سیب زمینی ها بپزند.

مرحله سوم

توجه داشته باشید که نیازی نیست سیب زمینی ها کاملا مغز پخت شوند، به همین دلیل ۳۰ دقیقه برای پخت آنها کافی است. پس از اینکه سیب زمینی ها پختند، آنها را از قابلمه خارج می کنیم و اجازه می دهیم خنک شوند.

مرحله چهارم

پس از اینکه سیب زمینی ها کاملا خنک شدند، آنها را به صورت ورقه ای خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و کره را به تابه اضافه می کنیم. حالا کمی صبر می کنیم تا کره به طور کامل ذوب شود.

مرحله پنجم

حالا سیب زمینی ها را درون تابه می چینیم و اجازه می دهیم یک سمت شان سرخ شود. در ادامه سیب زمینی ها را بر می گردانیم تا سمت دیگرشان نیز سرخ شود، سپس ادویه ها را با هم ترکیب می کنیم و روی سیب زمینی ها می ریزیم.

مرحله ششم

حالا سیب زمینی ها را به همراه ادویه ها یک تا دو دقیقه تفت می دهیم، سپس از تابه خارج می کنیم و روی دستمال حوله ای قرار می دهیم تا چربی اضافی شان گرفته شود. در نهایت سیب زمینی ها را به همراه سس دلخواه سرو می کنیم.

دسته بندی: آموزش آشپزی
بروز رسانی توسط در شنبه 10 دی 1401

این مطلب چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن روی ستاره‌ها کلیک کنید!

میانگین امتیاز 0 / 5. تعداد امتیاز: 0

اولین امتیاز را شما بدهید!

Loading more posts...

امکان ارسال کامنت جدید نیست!

کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام پانا مگ و لینک مستقیم بلا مانع است.