سالاد کاب یکی از انواع سالادهای خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد کاب در ادامه با سایت پانا مگ همراه باشید.
سالاد سیب زمینی یکی از انواع سالادهای خوشمزه بین المللی است که اصالت آن متعلق به کشور…
| مواد لازم برای ۴ نفر |
| تخم مرغ | ۲ عدد |
| ژامبون مرغ | ۸ ورق |
| فلفل دلمه ای رنگی | ۱ عدد |
| کنسرو ذرت | ½ پیمانه |
| کنسرو نخود فرنگی | ½ پیمانه |
| خیار شور | ۶ عدد |
| پیازچه | ۴ ساقه |
| شوید تازه | ۱ قاشق غذاخوری |
| سس مایونز | ۴ قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار کافی |
طرز تهیه سالاد کاب
مرحله اول
برای تهیه سالاد کاب مجلسی ابتدای کار تخم مرغ را درون یک قابلمه حاوی آب قرار می دهیم، سپس قابلمه را روی حرارت زیاد می گذاریم و اجازه می دهیم تخم مرغ به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون آب جوش بماند تا آب پز شود.
مرحله دوم
حالا ژامبون را به صورت مربعی خرد می کنیم، سپس کنسرو ذرت و نخود فرنگی را درون آبکش می ریزیم و اجازه می دهیم آب اضافی شان خارج شود. در ادامه خیارشور را می شوییم، سپس به صورت نگینی خرد می کنیم.
مرحله سوم
در این مرحله فلفل دلمه ای را می شوییم، سپس دانه های آن را خارج می کنیم و به صورت نگینی خرد می کنیم. در ادامه پیازچه را می شوییم و به صورت حلقه ای نازک خرد می کنیم، سپس شوید را می شوییم.
سالاد کارتوفل یکی از انواع سالادهای معروف و خوشمزه آلمانی است که با دستورها و مواد متنوعی…
مرحله چهارم
حالا شوید را درون آبکش قرار می دهیم و اجازه می دهیم آب اضافی اش خارج شود. در ادامه شوید را روی تخته گوشت قرار می دهیم و به صورت ریز خرد می کنیم. حالا پس از گذشت ۱۵ دقیقه تخم مرغ را از قابلمه خارج می کنیم.
مرحله پنجم
در این مرحله پوست تخم مرغ را جدا می کنیم، سپس اجازه می دهیم کاملا خنک شوند. در ادامه ژامبون خرد شده را به همراه خیارشور، پیازچه، فلفل دلمه ای، ذرت و نخود فرنگی درون یک کاسه مناسب می ریزیم.
مرحله ششم
حالا تخم مرغ آب پز را به اندازه های دلخواه خرد می کنیم، سپس به مواد سالا اضافه می کنیم. در ادامه سس مایونز را به همراه شوید، نمک و فلفل سیاه درون یک کاسه مناسب می ریزیم و هم می زنیم تا بافت سس باز شود.
سالاد تن ماهی از سالادهایی محسوب می شود که می توانیم آنرا به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو کنیم
مرحله هفتم
در این مرحله مخلوط سس را روی مواد سالاد می ریزیم، سپس به آرامی مخلوط می کنیم تا سس به خورد مواد برود. در ادامه روی کاسه را با سلفون می پوشانیم، سپس اجازه می دهیم سالاد به مدت ۱ تا ۲ ساعت درون یخچال استراحت کند.
مرحله هشتم
در نهایت پس از گذشت این مدت زمانی که مزه ها با هم ترکیب شدند سالاد را از یخچال خارج می کنیم. در آخر سالاد را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم، سپس به همراه برگ جعفری تزئین کرده و سرو می کنیم نوش جان.
