طرز تهیه سالاد کارتوفل

سالاد کارتوفل یکی از انواع سالادهای معروف و خوشمزه آلمانی است که با دستورها و مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد کارتوفل در ادامه با سایت پانا مگ همراه باشید.

طرز تهیه سالاد اندونزی ساده رستورانی با طعمی بی نظیر

سالاد اندونزی یکی از سالادهای بسیار معروف کشور اندونزی است که با ترکیبات بسیار متنوعی درست می شود

طرز تهیه سالاد کارتوفل

مرحله اول

برای تهیه سالاد کارتوفل ساده ابتدای کار سیب زمینی را می شوییم، سپس درون یک قابلمه مناسب قرار می دهیم. در ادامه تا اندازه ای که روی سیب زمینی را بگیرد آب اضافه می کنیم و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم.

مرحله دوم

حالا اجازه می دهیم سیب زمینی به مدت ۴۵ دقیقه درون آب جوش بماند تا کاملا بپزد و مغز آن نرم شود. در ادامه کاور سوسیس را جدا می کنیم و به صورت نگینی درشت خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم.

مرحله سوم

در این مرحله مقداری کمی روغن درون تابه می ریزیم، سپس اجازه می دهیم روغن گرم شود. در ادامه سوسیس را درون تابه می ریزیم و تفت می دهیم تا سوسیس کاملا سرخ شود، سپس خیار شور را به خوبی می شوییم.

طرز تهیه سالاد الویه مجلسی با مرغ و طعمی بی نظیر

سالاد الویه از سالادهای بسیار معروف کشور روسیه است که با دستورها و مواد متنوعی درست می شود

مرحله چهارم

حالا خیارشور را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه جعفری را می شوییم، سپس درون آبکش قرار می دهیم و اجازه می دهیم آب اضافی جعفری خارج شود. در ادامه جعفری را روی تخته گوشت قرار می دهیم و به صورت ریز ساطوری می کنیم.

مرحله پنجم

در این مرحله پیازچه را می شوییم، سپس به صورت ریز خرد می کنیم. در ادامه پس از گذشت ۴۵ دقیقه سیب زمینی را از قابلمه خارج می کنیم و اجازه می دهیم کاملا خنک شود، سپس پوست آنرا به طور کامل جدا می کنیم.

مرحله ششم

حالا سیب زمینی را به صورت نگینی درشت خرد می کنیم. در ادامه یک ظرف مناسب سرو انتخاب می کنیم، سپس سیب زمینی را به همراه سوسیس، خیارشور، پیازچه و جعفری درون مورد نظرمان می ریزیم و به آرامی مخلوط می کنیم.

طرز تهیه سالاد سیب زمینی رستورانی با طعمی بی نظیر

سالاد سیب زمینی یکی از انواع سالادهای خوشمزه بین المللی است که اصالت آن متعلق به کشور امریکا می باشد

مرحله هفتم

در این مرحله سس سالاد را آماده می کنیم، برای این منظور ابتدا سس مایونز را به همراه ماست درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس با چنگال هم می زنیم تا بافت سس باز شده و سس و ماست با هم یکدست شوند.

مرحله هشتم

حالا سس خردل را به همراه آب لیمو ترش تازه به مخلوط سس اضافه می کنیم، سپس هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه نمک و فلفل سیاه سس را اندازه می کنیم، سپس به صورت پخش روی سالاد می ریزیم.

مرحله نهم

در نهایت سالاد را زیر و رو می کنیم تا سس به خورد مواد برود. در ادامه روی ظرف را با سلفون می پوشانیم، سپس اجازه می دهیم به مدت ۱ تا ۲ ساعت درون یخچال بماند تا مزه ها با هم ترکیب شوند. پس از گذشت این زمان سالاد را سرو می کنیم. نوش جان.

طرز تهیه سالاد مرغ مخصوص رستورانی با طعمی بی نظیر

سالاد مرغ یکی از انواع سالادهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود