سالاد هویج یکی از سالادهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که دارای رسپی های بسیار متنوعی می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد هویج در ادامه با سایت پانا مگ همراه باشید.
سالاد اندونزی یکی از سالادهای بسیار معروف کشور اندونزی است که با ترکیبات بسیار متنوعی درست می شود
| مواد لازم برای ۶ نفر |
| هویج رنده شده | ۳ پیمانه |
| کشمش | ۱ پیمانه |
| مغز گردو | ½ فنجان |
| ماست یونانی | ½ پیمانه |
| سس مایونز | ۲ قاشق غذاخوری |
| آبلیمو | ۲ قاشق چایخوری |
| خردل، نمک و فلفل سیاه | به مقدار کافی |
طرز تهیه سالاد هویج
مرحله اول
برای تهیه سالاد هویج خوشمزه ابتدای کار هویج را تمیز می شوییم، سپس پوست آن را با پوست کن به طور کامل جدا می کنیم. در ادامه هویج را به صورت رنده درشت یا به صورت خلالی نازک خرد می کنیم.
مرحله دوم
حالا پوست گردو را جدا می کنیم، سپس مغز آن را درون هاون می ریزیم و آن را نیم کوب می کنیم. در این حین سس سالاد هویج را درست می کنیم. برای این منظور یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم، سپس ماست را درون آن می ریزیم.
مرحله سوم
در این مرحله ماست یونانی را با چنگال خوب مخلوط می کنیم، سپس سس مایونز را به ماست اضافه می کنیم و مجددا با چنگال مخلوط می کنیم تا بافت سس باز شود، سپس با ماست ترکیب و یکدست شود.
سالاد ماکارونی یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که در سراسر جهان با نام سالاد پاستا شناخته می شود
مرحله چهارم
حالا آبلیمو، خردل، نمک و فلفل سیاه را به مخلوط سس اضافه می کنیم، سپس خوب مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شود. حالا کشمش را می شوییم، سپس درون آبکش قرار می دهیم تا آب اضافی اش خارج شود.
مرحله پنجم
در این مرحله یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم و هویج را به همراه گردو به آن اضافه می کنیم، سپس کشمش را به مخلوط هویج اضافه می کنیم و مواد را زیر رو رو می کنیم تا با هم ترکیب و یکدست شودند.
مرحله ششم
در نهایت سس را روی مخلوط هویج می ریزیم، سپس مجددا مواد را زیر و رو می کنیم تا سس به خورد سالاد برود، سپس سالاد هویج را به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا مزه ها ترکیب شود. نوش جان.
سالاد الویه از سالادهای بسیار معروف کشور روسیه است که با دستورها و مواد متنوعی درست می شود
