طرز تهیه چیز کیک شعریه

چیز کیک شعریه یکی از انواع دسرهای خوشمزه و ساده است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه چیز کیک شعریه در ادامه با سایت پانا مگ همراه باشید.

طرز تهیه چیز کیک کاراملی مجلسی با طعمی بی نظیر

چیز کیک کاراملی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های مختلفی درست می شود

طرز تهیه چیز کیک شعریه

مرحله اول

برای تهیه چیز کیک شعریه خوشمزه در ابتدای کار لایه زیرین را آماده می کنیم، برای این منظور رشته شعریه را درون بسته با دست کمی خرد کرده و به همراه کره درون یک تابه مناسب می ریزیم و روی حرارت می گذاریم.

مرحله دوم

حالا تفت می دهیم تا کره ذوب شده و رشته شعریه طلایی شود. در ادامه پودر هل را به همراه پودر دارچین، زعفران دم کرده و مقداری گردو خرد شده به تابه اضافه کرده، سپس به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب شوند.

مرحله سوم

در این مرحله خامه صبحانه را به همراه شیر عسلی به تابه اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم تا رشته شعریه و مواد حالت خمیری پیدا کنند. حالا درون قالب کمربندی را با کاغذ روغنی کاملا می پوشانیم.

طرز تهیه چیز کیک قهوه مجلسی با طعمی بی نظیر

چیز کیک قهوه یکی از انواع دسرهای خوشمزه و بین المللی است که با مواد و رسپی های مختلفی درست می شود

مرحله چهارم

در ادامه تابه را از روی حرارت برداشته و مواد را درون قالب کمربندی می ریزیم، سپس با پشت قاشق کاملا صاف و یکدست می کنیم و قالب را به مدت ۱ ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا لایه زیرین سفت شود.

مرحله پنجم

در این فاصله به سراغ درست کردن مایه پنیری می رویم، برای این منظور پودر ژلاتین را به همراه مقداری آب سرد مخلوط کرده تا حالت اسفنجی پیدا کند، سپس روی حرارت بخار کتری بنماری می کنیم تا شفاف شود.

مرحله ششم

در ادامه پنیر خامه ای را به همراه خامه صبحانه، وانیل، شیر عسلی، پسته و پودر ژلاتین درون غذاساز ریخته و به خوبی مخلوط می کنیم تا مایه پنیری یکدست شود. توجه داشته باشید دمای مواد با محیط یکی باشد.

طرز تهیه چیز کیک موزی به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

چیز کیک موزی یکی از انواع دسرهای محبوب و بین المللی است که با رسپی و طعم های مختلفی پخته می شود

مرحله هفتم

پس از گذشت ۱ ساعت قالب را از یخچال خارج کرده و مایه کرم پنیری را درون قالب می ریزیم، سپس با لیسک پخش می کنیم و قالب را به مدت ۵ تا ۶ ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا کرم پنیری کاملا سفت شود.

مرحله هشتم

پس از گذشت این زمان قالب را از یخچال خارج کرده و اطراف چیز کیک را با چاقو از قالب جدا می کنیم، سپس درون ظرف مورد نظرمان گذاشته و به دلخواه با پسته خرد شده و رشته های شعریه تزیین می کنیم. نوش جان.