طرز تهیه پیراشکی سوسیس به روش مجلسی با طعمی بی نظیر

طرز تهیه پیراشکی سوسیس به روش مجلسی با طعمی بی نظیر

طرز تهیه پیراشکی سوسیس پیراشکی سوسیس یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه بین المللی است که برای پیش غذا نیز یک گزینه …

طرز تهیه سالاد مرغ مخصوص

طرز تهیه سالاد مرغ مجلسی طرز تهیه سالاد مرغ ساده طرز تهیه سالاد مرغ با سس مایونز طرز تهیه سالاد مرغ با پنیر پیتزا طرز تهیه سالاد مرغ با شوید طرز تهیه سالاد مرغ رژیمی لاغری طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ طرز تهیه سالاد مرغ وینو

سالاد مرغ یکی از انواع سالادهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد مرغ مخصوص در ادامه با سایت پانا مگ همراه باشید.

مواد لازم برای ۴ نفر
سینه مرغ۱ عدد
کاهو۳۰۰ گرم
گوجه فرنگی۱ عدد
خیار۲ عدد کوچک
کلم قرمز۳ برگ
فلفل دلمه ای رنگی۱ عدد
پیاز قرمز۱ عدد
نمک و فلفل سیاهبه مقدار کافی
پودر سیر و فلفل قرمزبه مقدار کافی
آویشن و روغنبه مقدار کافی
مواد لازم سس 
ماست۳ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه و آویشنبه مقدار کافی

طرز تهیه سالاد مرغ مخصوص

مرحله اول

برای تهیه سالاد مرغ خوشمزه، ابتدا خیار را می شوییم، سپس پوست آن را کامل جدا می کنیم و به صورت حلقه ای خرد می کنیم. در ادامه گوجه فرنگی را می شوییم، سپس از وسط برش می زنیم و به صورت ورقه ای خرد می کنیم.

مرحه دوم

در این مرحله پوست پیاز را جدا کرده و میشوییم، سپس از وسط برش می زنیم. در ادامه پیاز را به صورت ورقه ای نازک خرد می کنیم. در ادامه فلفل دلمه ای رنگی را به صورت نواری نازک خرد می کنیم، سپس برگ های کاهو را جدا می کنیم.

مرحله سوم

حالا کاهو را می شوییم، سپس آبکش می کنیم و اجازه می دهیم آب اضافی اش خارج شود. در همین حین کلم قرمز را به صورت نواری خرد می کنیم، سپس می شوییم و آبکش می کنیم، سپس اجازه می دهیم، آب اضافی اش خارج شود.

مرحله چهارم

در این مرحله کاهو را به صورت متوسط خرد می کنیم. در ادامه سینه مرغ را از وسط برش می زنیم، سپس به صورت تکه های کوچک خرد می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم، سپس مقداری روغن به آن اضافه می کنیم.

مرحله پنجم

حالا تکه های گوشت مرغ را به تابه اضافه می کنیم، سپس بلافاصله آویشن، فلفل قرمز، فلفل سیاه، پودر سیر و نمک را به مرغ اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم تا عطر ادویه ها آزاد شود. در ادامه درب تابه را می گذاریم تا مرغ به طور کامل بپزد.

مرحله ششم

پس از گذشت ۲۰ دقیقه مرغ را از روی حرارت کنار می گذاریم تا خنک شود. در ادامه درون یک ظرف مناسب کاهو، کلم قرمز، پیاز قرمز، گوجه فرنگی، خیار و مرغ را اضافه می کنیم، سپس خوب مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شود.

مرحله هفتم

در این مرحله سس سالاد مرغ را آماده می کنیم. برای این منظور درون یک کاسه کوچک ماست می ریزیم، سپس نمک، فلفل سیاه و آویشن را به آن اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شود.

مرحله هشتم

در نهایت سس را به مخلوط سالاد مرغ اضافه می کنیم، سپس خوب مخلوط می کنیم تا سس به خورد مواد سالاد مرغ برود. در ادامه این سالاد رژیمی و سالم را می توانید در کنار خانواده همراه با غذا میل کنید. نوش جان.

آخرین بروز رسانی در : دوشنبه 8 آذر 1400
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام پانا مگ و لینک مستقیم بلا مانع است.